Topik: kentang konsumsi
Tiga Varietas Unggul Kentang Industri Balai Penelitian Tanaman Sayuran
Industri pengolahan kentang seperti keripik kentang (potato chips) dan kentang goreng (french fries) di Indonesia membutuhkan bahan baku kentang industri sekitar 100 ton/hari.
Bahan baku...









