loader image

Topik: kopi robusta

Mengenal Anatomi Buah Kopi

Pemanenan buah kopi dilakukan dengan memetik buah yang telah masak atau matang. Kematangan buah kopi di lahan tanaman ditandai dengan perubahan warna kulitnya. Kulit buah kopi...
kopi arabika, robusta, liberika, dan ekselsa

4 Spesies Kopi Komersial di Dunia untuk Minuman

Spesies kopi di dunia ini lebih dari 100. Tetapi yang berkembang secara komersial untuk minuman ada 4 spesies, yaitu: Spesies kopi arabika (Coffea arabica) ...
Pengolahan buah kopi ceri menjadi biji kopi kering melalui proses basah, kering, atau semi-basah.

Cerita Buah Ceri Menjadi Bubuk Kopi

Sebelum menceritakan proses pengolahan buah kopi ceri menjadi bubuk kopi, marilah kita mengenal struktur dan anatomi buah kopi. Kulit buah (exocarp),Daging buah (mesocarp atau pulp),Lendir...

KONTEN POPULER

KONTEN HOT