Produktivitas padi diukur dengan hasil padi dalam ton gabah kering giling (GKG) per satuan hektar. Gabah kering giling mempunyai kadar air maksimal 14%.
Dari 10 negara produsen padi di dunia, Australia menduduki peringkat pertama. Produktivitas padinya 10 ton GKG per ha. Hal ini berdasarkan data 2010 – 2014.
Peringkat terendah Myanmar dengan produktivitas 3,81 ton GKG per ha. Indonesia menduduki posisi kedelapan dengan produktivitas 5,08 GKG per ha. Di bawah Vietnam dan Jepang. Di atas Bangladesh.
