Topik: kopi arabika
Mengungkap Aksi Belanja Etis untuk Produk Berkelanjutan
AGRIKAN.ID – Gerakan menuju konsumsi sadar dan bertanggung jawab (conscious consumption) kini menjadi semakin populer.
Sebab, kesadaran akan dampak negatif konsumerisme terhadap lingkungan dan masyarakat...
Dedikasi Freeport Indonesia Membina Petani Kopi Arabika Amungme Gold Beromzet Rp500...
AGRIKAN.ID – PT Freeport Indonesia (PTFI) membantu pengembangan kopi arabika di Distrik Tembagapura dan Hoya di Kabupaten Mimika, Papua Tengah, sejak tahun 1998. Sekarang...
Mengenal Anatomi Buah Kopi
Pemanenan buah kopi dilakukan dengan memetik buah yang telah masak atau matang.
Kematangan buah kopi di lahan tanaman ditandai dengan perubahan warna kulitnya.
Kulit buah kopi...
4 Spesies Kopi Komersial di Dunia untuk Minuman
Spesies kopi di dunia ini lebih dari 100. Tetapi yang berkembang secara komersial untuk minuman ada 4 spesies, yaitu:
Spesies kopi arabika (Coffea arabica)
...
Cerita Buah Ceri Menjadi Bubuk Kopi
Sebelum menceritakan proses pengolahan buah kopi ceri menjadi bubuk kopi, marilah kita mengenal struktur dan anatomi buah kopi.
Kulit buah (exocarp),Daging buah (mesocarp atau pulp),Lendir...