Topik: tempe
Pemerintah Perlu Mendorong Segmentasi Produksi Kedelai
Konsumsi kedelai di Indonesia dalam bentuk tempe sekitar 50%, tahu 40%, dan produk lain seperti tauco, kecap, susu kedelai, dan lain-lain 10%.
Setiap tahun, kebutuhan...
Cara Mengendalikan Harga Kedelai dan Minyak Goreng Sawit
Mengapa harga minyak goreng sawit meningkat pesat?
Antara lain karena harga minyak sawit mentah (crude palm oil atau CPO), bahan baku minyak goreng, relatif tinggi...
Kacang Koro Pedang Dapat Menghemat Devisa Impor Kedelai
Penggemar tahu tempe di Indonesia kian meningkat. Setiap tahun, Indonesia harus mengimpor kedelai, bahan baku tahu tempe, sekitar 2,5-3 juta ton.
Sebab produksi kedelai di...
