Topik: gandum
Yuk, Kenali Tipe Gandum yang Diolah Menjadi Tepung Terigu
AGRIKAN.ID – Bagian tanaman gandum yang bernilai ekonomi adalah bijinya, yang terdiri atas tiga segmen: bran (dedak, bekatul), endosperm (endosperma), dan germ (lembaga, embrio,...
Aturan Baru Impor Premiks Fortifikan Bisa Ganggu Pasokan Tepung Terigu
AGRIKAN.ID – Tepung terigu diolah dari gandum (Triticum spp.). Rendemen penggilingan biji gandum (kernel) kering menjadi tepung terigu sekitar 78,16%.
Di Indonesia, pada tahun 2023,...
Yuk, Makan Nasi Sorgum Satu Kali/Hari, Lebih Sehat dan Bisa Ekspor...
AGRIKAN.ID – Sorgum merupakan sumber pangan global kelima setelah gandum, padi, jagung, dan barley (jelai atau juwawut).
Presiden Jokowi menilai sorgum bisa menjadi alternatif pangan...
Perang Rusia Ukraina, Harga Mi dan Roti Bisa Naik
Gandum (Triticum aestivum L.) atau terigu merupakan bahan baku utama pembuatan mi dan roti.
Berperangnya Rusia dan Ukraina, mulai 24 Februari 2022, bisa membuat harga...
