AGRIKAN.ID – Bayu Mukti Anggara, Co-Founders dan CEO (Chief Executive Officer) Fishlog, masuk daftar Forbes 30 Under 30 Asia 2023: The Innovator in Industry, Manufacturing, and Farmings.
Forbes merupakan majalah bergengsi di bidang ekonomi dan keuangan berbasis di Amerika Serikat.
Forbes mengumumkan sejumlah bakat dalam Forbes Under 30 Asia 2023 pada Mei lalu. Mereka terdiri dari pengusaha muda, pemimpin, profesional, dan perintis di Asia-Pasifik yang melakukan perubahan positif dan mendorong inovasi untuk masa depan yang bermanfaat bagi masyarakat luas.
Lihat juga: Ekspor perikanan Indonesia 2017-2023
Bersama Reza Pahlevi dan Abdul Halim, Bayu mendirikan Fishlog (PT Rantai Pasok Teknologi), perusahaan rintisan perikanan (start-up) pada tahun 2020. Melalui Fishlog, kelahiran Jepara, 15 April 1994, itu bisa menghubungkan dan memberdayakan ekosistem rantai pasok perikanan di Indonesia.
Ekosistem rantai pasok perikanan mulai dari nelayan, pengepul, pemilik cold storage (gudang yang berpendingin), pelaku pemindangan, industri perikanan, logistik, serta pembeli dan investor dapat terhubung melalui Fishlog. Dengan demikian dapat merampingkan sistem rantai pasok perikanan.
Lihat juga: Daur hidup ikan nila
Sebagai perusahaan rantai pasok perikanan, Fishlog fokus pada rantai pascapanen (post harvest).
Sebagai informasi, potensi industri perikanan di Indonesia sekitar Rp300 triliun/tahun. Tetapi karena masalah pascapanen, terutama pengolahan (processing) dan pengemasan (packaging), hanya sekitar 60% yang bisa keserap. Sisanya, yang sekitar 40%, hilang atau rusak dalam rantai pasok pascapanen.
Sebagai upaya mendukung stakeholder perikanan, Fishlog menyediakan layanan pembiayaan kepada nelayan melalui pihak ketiga, yang merupakan mitra Fishlog. Produk layanan lainnya dari Fishlog adalah Business to Business (B2B) Marketplace yang dapat diakses melalui marketplace.fishlog.co.id.
Lihat juga: Siklus hidup udang vaname
Menurut Bayu Mukti Anggara, yang biasa dipanggil Bayu Anggara, Fishlog B2B Marketplace adalah platform digital untuk aktivitas jual beli yang dapat dimanfaatkan mitra Fishlog. Dalam platform tersebut terdapat informasi jenis ikan, jumlah, lokasi, hingga biaya yang dapat dinegosiasikan.
Latar belakang Bayu Mukti Anggara
Bayu Mukti Anggara merupakan lulusan Departemen Teknologi Hasil Perairan Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan (FPIK) IPB University pada tahun 2017.
Lulus dari IPB, ia menjadi Project Manager dalam Program Diklat Profesi-IPB Quarance tahun 2017.
Kemudian, 2017-2018, ia mengikuti program SMART-Fish Indonesia (Sustainable Market Access through Responsible Trading Fish) dari Kementerian Kelautan dan Perikanan (KKP) dan United Nations Industrial Development Organization (UNIDO) untuk meningkatkan usaha kecil dan menengah perikanan Indonesia dengan akses pasar yang berkelanjutan.
Setelah itu Bayu Anggara mendirikan PT Kreasi Pangan Nusantara (Tunabe Food). Perusahaan ini bergerak sebagai produsen, distributor, dan pemasok produk pangan dan olahan ikan dan daging.
Lihat juga: Ekspor induk udang vaname
Pada tahun 2019, ia bergabung dengan PT Ikan Bangun Indonesia sebagai Processing Manager dalam kelompok tani akuakultur Indonesia yang berbasis di Bogor. Perusahaan ini menghasilkan produk segar dan beku yang sehat dengan teknologi kolam baru.
Kemudian, pada tahun 2020, ia bersama Reza Pahlevi dan Abdul Halim mendirikan start up Fishlog. Melalui Fishlog ini, Bayu bercita-cita ingin membangun Bulog perikanan.
Sebagaimana kita ketahui, Bulog merupakan Badan Usaha Milik Negara (BUMN) yang bergerak di bidang komoditas, terutama beras. Fishlog ingin meniru seperti Bulog tetapi di bidang perikanan.
Berkat model bisnis yang dikembangkan dan kegigihan mengelola Fishlog , Bayu Mukti Anggara masuk daftar Forbes 30 Under 30 Asia 2023: The Innovator in Industry, Manufacturing, and Farmings. Sebuah prestasi bagi anak muda Indonesia yang berinovasi melalui start up Fishlog.
Syatrya Utama | Bloger, Jurnalis, dan alumni IPB University | Email: syatrya_utama@yahoo.com
Referensi:
- Dokumentasi dan perpustakaan agrikan.id.
- Rilis media Fishlog.
- https://www.forbes.com/profile/bayu-anggara/?sh=7968be50249c
- https://www.forbes.com/30-under-30/2023/asia/industry-manufacturing-energy
- https://www.alumniipbpedia.id/post/bayu-mukti-anggara.
- https://fishlog.co.id/.
