Mengonsumsi minyak sawit (palm oil) meningkatkan kolesterol darah itu mitos, bukan fakta.
Mitos adalah isu, opini, pandangan, tuduhan, dan sejenisnya, sedangkan fakta merupakan bukti empiris berdasarkan hasil penelitian.
Sebenarnya kolesterol diperlukan tubuh untuk memproduksi vitamin D dan getah lambung, melindungi sel-sel saraf, serta menghasilkan berbagai hormon.
Manusia memerlukan asupan kolesterol sekitar 1.000 – 1.500 mg per hari.
Penderita penyakit jantung pun masih diperbolehkan...
Minyak sawit pemicu kanker itu mitos, bukan fakta. Mitos adalah isu, opini, pandangan, tuduhan dan sejenisnya. Fakta merupakan bukti empiris berdasarkan pelbagai hasil penelitian.
Tetapi sebelum melanjutkan cerita mitos versus fakta minyak sawit pemicu kanker, marilah kita pahami dulu apa itu minyak sawit (palm oil).
Minyak sawit diesktraksi dari daging buah sawit (mesocarp), sedangkan minyak inti sawit (palm kernel oil atau...
Bapak Padi Hibrida Yuan Longping wafat Sabtu, 22 Mei 2021, pada usia 91 tahun. Kelahiran Beijing, 7 September 1930, ini meninggal dunia di Changsha, Provinsi Hunan, Tiongkok.
Pada 10 Maret 2021, ayah dua anak itu terjatuh di pusat penelitian padi hibrida di Sanya.
Pada 7 April 2021, ahli agronomi itu dibawa ke Changsha untuk perawatan.
Tetapi karena kegagalan sejumlah organ, akhirnya ia...
Daging ayam buatan lab GOOD Meat kian digemari konsumen berdasarkan survei. Survei itu dilakukan Februari 2021. Respondennya 2.522 konsumen dan 103 operator restoran.
Hasilnya, dua pertiga konsumen setuju agar restoran mengganti daging ayam konvensional dengan menyajikan daging ayam buatan laboratorium (lab).
Selain itu, sekitar 80% dari 103 operator restoran bersedia untuk mengganti daging ayam konvensional dengan daging ayam buatan lab dalam...
Sistem Sertifikasi Kelapa Sawit Berkelanjutan Indonesia atau Indonesian Sustainable Palm Oil (ISPO) merupakan kewajiban yang diterapkan pemerintah Indonesia di bidang perkelapasawitan.
Tujuan penerapan ISPO adalah memelihara lingkungan, meningkatkan kegiatan ekonomi dan sosial, serta menegakkan peraturan perundang-undangan yang terkait perkebunan kelapa sawit.
Sertifikasi ISPO dilakukan melalui penerapan prinsip kepatuhan terhadap peraturan perundang-undangan; penerapan praktik perkebunan yang baik; pengelolaan lingkungan hidup, sumber daya...
Paket perangkat lunak robotik zJOS diarsiteki, dirancang, dibangun, dirawat, dan dikembangkan Deru Sudibyo. Perangkat robotik ini berfungsi menggantikan operator komputer mainframe.
Alumnus IPB University itu meluncurkan paket perangkat lunak robotik zJOS pada tahun 2003.
Kisahnya begini. Selama 2000 – 2003, Bank BNI sedang dirundung kegagalan terus-menerus operasi software (perangkat lunak) produk Computer Associates Inc. (CA). Pada 2003, Deru diminta memperbaikinya. Tetapi...
Ikan bandeng (Chanos chanos) sedang hangat dibicarakan masyarakat, setelah Presiden Jokowi mempromosikan makanan khas Nusantara pada hari Bangga Buatan Indonesia, Rabu, 5 Mei 2021.
Salah satu makanan khas Nusantara yang disebut Presiden Jokowi adalah bandeng Semarang.
Produk olahan ikan bandeng yang terkenal di Semarang, Jawa Tengah, antara lain bandeng duri lunak (presto), otak-otak bandeng, bandeng asap, bandeng goreng telur, dan bandeng...
Promosi makanan khas Nusantara sangat diperlukan. Apalagi dilakukan presiden, gubernur, bupati, atau walikota, yang dapat dikatakan termasuk influencer (orang-orang berpengaruh).
Meski produksi dan distribusi fisik secara lokal, tetapi pada era media online dan sosial sekarang ini, makanan khas tersebut dapat menjangkau sekitar 65 juta rumah tangga di seluruh Indonesia.
Apalagi jika makanan tersebut mempunyai daya simpan sekitar 3 - 7 hari...
Trakindo Utama meluncurkan trio dozer kecil merek Caterpillar yang tangguh dan canggih, Rabu, 7 Aril 2021. Dozer Cat D1 bermesin dengan tenaga 80 HP, Cat D2 92 HP, dan Cat D3 104 HP.
Dozer untuk perkebunan, konstruksi, dan pertambangan itu hadir dengan desain, mesin, dan teknologi terbaru agar dapat meningkatkan efisiensi, kecepatan, kelincahan, dan akurasi kerja.
Menurut Aryawiguna, inovasi teknologi yang...
Telur sumber protein terbaik untuk keluarga. Di dalam telur, baik telur ayam ras, ayam buras, ayam arab, maupun bebek, terkandung 8 asam amino esensial. Telur juga berdaya cerna tinggi.
Telur sangat baik dikonsumsi anak balita, remaja, orang dewasa, serta ibu hamil dan menyusui.
Tulisan ini agrikan.id sadur dari buklet Tanya Jawab Seputar Telur Sumber Makanan Bergizi, yang diterbitkan bersama Kementerian Pertanian...
