Jika suatu hari Anda mengonsumsi nugget ayam di restoran mewah di Singapura, boleh jadi Anda memakan daging ayam kultur (cultured chicken).
Sebab, di restoran kelas atas di sana akan dijual nugget ayam premium antara lain terbuat dari daging ayam kultur bermerek GOOD Meat, tepung terigu, dan protein kacang hijau.
Menurut rilis Eat Just Inc., produsen GOOD Meat, 2 Desember 2020, Singapore...
AGRIKAN.ID - Anda biasa minum teh hijau (green tea)? Tapi tahukah Anda, bahan baku teh hijau ini diolah dari daun kesatu, kedua, dan ketiga di bawah peko atau kuncup dari pucuk tanaman teh (Camellia sinensis var assamica), sedangkan peko atau kuncupnya diolah menjadi teh putih (white tea).
Secara umum, teh hijau dibedakan menjadi teh hijau Cina (panning type) dan teh...
Agrikan.id terinspirasi menulis tomahawk beef steak (steak daging sapi tomahawk) ini setelah membaca postingan Dr. drh. Denny Widaya Lukman, M.Si. di akun FB-nya, 20 Nopember 2020, yang berjudul Tomahawk Beef.
Agrikan.id sudah meminta izin kepada Kepala Divisi Kesehatan Masyarakat Veteriner Fakultas Kedokteran Hewan IPB University itu untuk menyadur tulisan tersebut.
https://www.youtube.com/watch?v=BKA4ixSb1BA
Untuk melengkapi informasi dan visual tulisan ini, Agrikan.id melakukan penelusuran di...
Pemilihan dan penanaman varietas sorgum harus disesuaikan dengan maksud budidaya. Sebab, sorgum itu terdiri atas tiga jenis, yaitu sorgum pangan (grain sorghum), pakan (forage sorghum), dan manis (sweet sorghum). Struktur tanaman ketiga jenis sorgum ini berbeda satu sama lainnya.
Untuk sorgum pangan, yang utama dipanen itu bijinya, yang biasanya berwarna putih bersih. Biji ini mengandung karbohidrat, lemak, dan protein sehingga...
AGRIKAN.ID - Ketika mahasiswa, Joe Biden muda melamar kerja di sebuah kafe. Karena gagap (stuttering), ia tidak diterima bekerja di sana. “Kafe ini adalah tempat untuk menyenangkan pelanggan,” kata sang pemilik. Sebagai orang yang gagap, Biden dinilai tidak dapat membahagiakan konsumen.
“Saya gagap sejak usia 4 tahun,” kenang Joseph Robinette Biden Jr. alias Joe Biden, Presiden terpilih Amerika Serikat (AS)...
Pemuliaan tanaman merupakan salah satu cara meningkatkan hasil yang optimal, di samping perbaikan teknik budidaya. Salah satu teknik pemuliaan adalah pemuliaan mutasi (mutation breeding), yang menggunakan teknologi nuklir untuk menginduksi mutasi pada materi genetik.
Nuklir mempunyai energi yang tinggi untuk mengubah struktur atau komposisi materi genetik tanaman seperti kromosom dan DNA (deoxyribonucleic acid), sehingga diperoleh varietas tanaman yang diinginkan. Di...
Kata ‘petani’ pada judul tulisan ini menyimbolkan agribisnis.
Menurut Bungaran Saragih, agribisnis merupakan cara baru melihat pembangunan pertanian dalam arti luas, yang meliputi pertanian (tanaman pangan, hortikultura, perkebunan, dan peternakan), kehutanan, dan perikanan.
Sebagai kelanjutan pembangunan pertanian primer (on-farm agribusiness) adalah pembangunan agroindustri (industri pengolahan hasil pertanian primer).
Pertanian primer, menurut guru besar agribisnis IPB University, itu tidak akan berkembang dengan baik...
Semula saya tidak mengerti mengapa ramai tentang bias generasi. Ternyata gegara terpilihnya Joe Biden, 78 tahun, sebagai Presiden Amerika Serikat. Wakilnya Kamala Harris berusia 56 tahun, seusia Mahathir Mohamad ketika pertama kali menjadi Perdana Menteri Malaysia.
Donald Trump dari Partai Republik terpilih sebagai Presiden Amerika Serikat tahun 2016 pada usia 70 tahun mengalahkan Hillary Clinton, 69 tahun, dari Partai Demokrat.
Sekarang...
Eat Just Inc., produsen JUST Egg, telur yang terbuat dari protein kacang hijau (Vigna radiata) atau mung bean, bakal membuka pabrik di Singapura, untuk memperkuat pasar mereka di Asia.
Berpatungan dengan Proterra Investment Partners Asia Pte. Ltd., perusahaan investasi yang fokus di bidang pangan dan agribisnis, Eat Just mendirikan anak usaha Eat Just Asia. Proterra menginvestasikan dana US$ 100 juta...
Buat pembaca yang bukan orang Bengkulu, perlu diketahui, kata ‘Bengkulu’ ini bisa merujuk nama provinsi dan kota. Pada tulisan ini merujuk Provinsi Bengkulu, bukan Kota Bengkulu. Provinsi dengan luas sekitar 1,98 juta ha ini terdiri 9 kabupaten dan satu kota sebagai Ibukota.
Provinsi Bengkulu terus berbenah. Balai Buntar, gedung serbaguna di Kota Bengkulu, semakin keren. Gedung yang dibangun pada tahun...
