Kandungan glukomannan pada umbi porang berkisar 44 – 55%.

Keunggulan Umbi Porang Penghasil Tepung Glukomannan

Produk porang (Amorphophallus oncophyllus) yang biasa diolah dan dipasarkan dari umbi segar adalah chips, tepung porang (konjac flour), dan tepung glukomannan (konjac glucomannan). Tepung glukomannan...
Lele mengandung omega 3 dan omega 6 yang dapat meningkatkan kecerdasan.

Lele Mengandung Omega 3 dan Omega 6 untuk Meningkatkan Kecerdasan

Lele sedang hangat dibicarakan. Di kalangan masyarakat. Gegara video viral akhir Mei 2021. Di dalam video tersebut, seorang konsumen protes karena harga pecel lele sekitar...
Pada Hari Susu Nusantara dan Hari Susu Sedunia 1 Juni 2021 merupakan momentum yang tepat untuk mendorong masyarakat meningkatkan konsumsi susu.

Memahami Istilah Susu Mentah dan Susu Segar

Pada Hari Susu Nusantara dan Hari Susu Sedunia, 1 Juni 2021, ini Agrikan.id kembali menulis tentang susu mentah (raw milk) dan susu segar (fresh...
Mengonsumsi minyak sawit dapat menurunkan kadar kolesterol jahat LDL dan trigliserida darah serta meningkatkan kadar kolesterol baik HDL darah.

Mengonsumsi Minyak Sawit Meningkatkan Kolesterol Darah itu Mitos, Bukan Fakta

Mengonsumsi minyak sawit (palm oil) meningkatkan kolesterol darah itu mitos, bukan fakta. Mitos adalah isu, opini, pandangan, tuduhan, dan sejenisnya, sedangkan fakta merupakan bukti empiris...
Kandungan vitamin A dan vitamin E minyak sawit dapat berperan sebagai antioksidan untuk mengatasi radikal bebas, penyebab kanker.

Minyak Sawit Pemicu Kanker Itu Mitos Lo, Bukan Fakta

Minyak sawit pemicu kanker itu mitos, bukan fakta. Mitos adalah isu, opini, pandangan, tuduhan dan sejenisnya. Fakta merupakan bukti empiris berdasarkan pelbagai hasil penelitian. Tetapi...
Setiap orang di dunia, menurut Yuan Longping, membutuhkan makanan yang cukup.

Bapak Padi Hibrida Yuan Longping Wafat pada Usia 91 Tahun

Bapak Padi Hibrida Yuan Longping wafat Sabtu, 22 Mei 2021, pada usia 91 tahun. Kelahiran Beijing, 7 September 1930, ini meninggal dunia di Changsha,...
Dua pertiga konsumen setuju restoran mengganti daging ayam konvensional, yang dipotong di rumah potong hewan, dengan daging ayam buatan lab.

Daging Ayam Buatan Lab GOOD Meat Kian Digemari Konsumen

Daging ayam buatan lab GOOD Meat kian digemari konsumen berdasarkan survei. Survei itu dilakukan Februari 2021. Respondennya 2.522 konsumen dan 103 operator restoran. Hasilnya, dua...
Tujuan penerapan ISPO adalah memelihara lingkungan, meningkatkan kegiatan ekonomi dan sosial, serta menegakkan peraturan perundang-undangan yang terkait perkebunan kelapa sawit.

Wujudkan dan Terapkan SNI ISPO, Petani Sawit Sejahtera Berkelanjutan

Sistem Sertifikasi Kelapa Sawit Berkelanjutan Indonesia atau Indonesian Sustainable Palm Oil (ISPO) merupakan kewajiban yang diterapkan pemerintah Indonesia di bidang perkelapasawitan. Tujuan penerapan ISPO adalah...
Paket perangkat lunak robotik zJOS berpotensi dikembangkan menjadi kebanggaan bangsa Indonesia.

Mari Dukung Paket Perangkat Lunak Robotik zJOS Menjadi Kebanggaan Indonesia

Paket perangkat lunak robotik zJOS diarsiteki, dirancang, dibangun, dirawat, dan dikembangkan Deru Sudibyo. Perangkat robotik ini berfungsi menggantikan operator komputer mainframe. Alumnus IPB University itu...
Tahapan budidaya bandeng dimulai dari pendederan, penggelondongan, pembesaran sampai panen bandeng ukuran konsumsi 3 – 4 ekor per kilogram.

Tahapan Budidaya Ikan Bandeng Sampai Panen Ukuran Konsumsi

Ikan bandeng (Chanos chanos) sedang hangat dibicarakan masyarakat, setelah Presiden Jokowi mempromosikan makanan khas Nusantara pada hari Bangga Buatan Indonesia, Rabu, 5 Mei 2021. Salah...